Dernier marché au foie gras du Neubourg

Le 9 décembre 2017 de 9h30 à 12h00

Les marchés au foie gras reviennent au Neubourg !

Ils auront lieu en centre-ville, sur la place du vieux château où les producteurs de foie gras normands se réunissent pour vendre foie gras frais, foie gras au torchon, terrine, magrets, confits, saucisses de canard...

A 9h30, c’est le tintement de la cloche qui donne le signal pour l’ouverture du marché où aucune transaction ne peut être effectuée avant ce rituel. La fermeture du marché a lieu à 12h30.

Le chef du restaurant Le Logis de Brionne sera présent pour éveiller vos papilles et vous donner des idées recettes.

Renseignements

Fermiers des Becs
Association des producteurs de foie gras Normands

6 rue des Roquemonts
14053 Caen cedex
Tél. : 02 31 44 53 26

Contact :

Office de tourisme du Pays du Neubourg

Place du Maréchal Leclerc
27110 LE NEUBOURG

Tél. : 02 32 35 40 57

E-mail : tourisme@paysduneubourg.fr